gravad laks
Gravad laks, en populær skandinavisk delikatesse, er lavet af laks, der er marineret i en blanding af sukker, salt og dild. Denne rettens rødder går tilbage til middelalderen og er nu en fast bestanddel af den nordiske gastronomi. Udforsk de forskellige måder at tilberede gravad laks på, og få inspiration til servering med klassiske tilbehør som sennepssovs og rugbrød.
